生春巻き
hirokotakeuchi
つくり方
1
茹でた車海老は縦に半分に切る
きゅうりは千切り
春雨は表示通り茹でる
2
ライスペーパーを水にくぐらせ、
下から順に
車海老、しそ、きゅうり、春雨に置きしっかり巻く
ポイント・コメント
ポイントは車海老のきれいな赤色をきれいに見せて巻くことです
映え料理なのでおもてなしに最適！
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